Descripción
Un vino que destaca por su excepcional relación entre calidad y precio. Los vinos destinados a la elaboración del Crianza en Luis Cañas proceden de viñedos en los que se conjuga una edad media de 30 años.
VARIEDADES
95% Tempranillo.
5% Garnacha.
Edad media del viñedo: 30 años.
ELABORACIÓN
Racimos seleleccionados en mesa.
Despalillado.
GRADO ALCOHÓLICO
14º
ENVEJECIMIENTO
12 meses en barrica.
Tipo de Roble:
60% francés
40% americano
Edad de la barrica: 3 años.
CATA
Color rojo picota. En nariz destaca su
carácter frutal con notas de fresa y
plátano, aparecen recuerdos, vainilla,
madera de cedro, hojarasca, junto
con notas balsámicas.
En boca es envolvente y denso con
tanino potente pero redondo. En
retrogusto vuelven a aparecer recuerdos de fruta y la acidez que refresca
el conjunto del vino.
Valoraciones
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