Descripción
El Crianza de Valtravieso puede comportarse como el vino perfecto para empezar a familiarizarse con lo que es capaz de hacer esta bodega situada en el corazón de la Ribera del Duero. Sus uvas proceden de viñedos ubicados a una altitud ligeramente superior a la media de la D.O. y permanece 14 meses de crianza en barrica de roble francés. El resultado es un vino con frescos aromas de fruta bien integrados con la madera y una boca golosa, duradera, con buen cuerpo y perfectamente equilibrada.
Tipo: Tinto Crianza
Añada: 2015
Grado: 15% vol.
Variedad: Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot
CATA
Vista: Color cereza oscuro.
Nariz: Aromas afrutados de la gama de los frutos rojos sobre un fondo especiado.
Boca: Amable y fresco. Taninos finos y pulidos, con volumen preciso. Mucho equilibrio.
Impresión general: Al principio se muestra tímido pero dándole tiempo es una verdadera maravilla.
Temperatura de servicio: 16ºC.
Maridaje: Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo y quesos curados.
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