Descripción
Queso Manchego artesano añejo de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y una maduración superior a 12 meses.
Con un interior de color marfil intenso y aromas lácticos de alta intensidad, ofrece un potente sabor ideal para los amantes de los quesos de gran curación.
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja manchega, cuajo, fermentos lácticos y sal.
Premios:
– 1 ESTRELLA GREAT TASTE AWARDS (LONDRES) 2021
– PLATA WORLD CHEESE AWARDS (OVIEDO) 2021
